sexta-feira, 24 de julho de 2015

Como conservar legumes e fruta

Quem vive sozinha como eu, sabe que um dos maiores pesadelos é estragar comida, ou ter que ir várias vezes ao supermercado comprar pequenas porções.
E, no blog Casal Mistério, aparecem 5 dicas para conservar fruta e legumes durante mais tempo.


O excesso de frio faz com que o tomate apresente aquela textura farinhenta, portanto deve-se conservar o tomate num local fresco e seco e afastado da outra fruta, visto que acelera o seu apodrecimento.


Cobrir a ponta dos cachos com as bananas faz com que durem mais 3 a 5 dias. 


Guardar as ervas aromáticas no frigorífico, num copo de água e com um saco a cobrir. Durarão cerca de uma semana.


Se se embrulhar alguns vegetais em papel de alumínio e forem conservados no frigorífico, vai protegê-los da luz e permitir que o ar circule e que os gases que prejudicam os vegetais se libertem. 

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