domingo, 25 de outubro de 2015

Para uma vida melhor

A vida prega-nos partidas em que muitas vezes não conseguimos saber lidar com elas da melhor forma.
O emprego não é o desejado, ficar desempregado, querer uma casa maior, estar endividado por ter uma casa maior, querer arranjar um namorado, não ter o namorado desejado, separar-se do marido ou viver uma vida com um marido que já não se gosta...
Basicamente existem sempre pessoas insatisfeitas com a vida que têm, mas para mim, o pior, é que não valorizam o que ela lhes trouxe de melhor.
Neste artigo que li no Sapo Lifestyle, revi-me em quase todos os pontos e a maneira como tento ultrapassá-los não é de todo a mais correcta, portanto vamos à raiz do problema...
Ao longo do dia aborreço-me com coisas sem importância alterando o meu humor e muitas vezes magoando outras pessoas que não têm nada a haver com o assunto. Como é lógico isso afecta a minha felicidade e geram na grande parte das vezes ansiedade e em casos mais graves conduzir à depressão. Então como deixar estes episódios de parte e começar a trabalhar para uma mente mais feliz?
É essencial exercitar três qualidades para alcançar esse objectivo:
"Generosidade: Ninguém é superior a ninguém e de que toda a gente merece ser feliz. Procurar ser generoso e afável. Se estivermos rodeados de gente satisfeita também somos contagiados por essa sensação de bem-estar."
Disciplina moral: Controlar os pensamentos, palavras e acções. Não ferir os sentimentos dos outros só porque temos um problema do qual ninguém tem culpa. Tentar colocar-se na posição dos outros antes de os recriminar ou de os atacar. 
Paciência: Contemplar todas as dificuldades como se fossem um modo de aprendizagem. Ser paciente vai permitir-nos aprender a estimar mais as outras pessoas. Da próxima vez, respire fundo!" in Sapo Lifestyle.

Para complementar, uma amiga mostrou me um quadro de 4 acordos de sabedoria Tolteca, que nos permite entender a forma como nos relacionamos connosco próprios, com a realidade que criamos e como nos entendemos com os outros e nos relacionamos com eles. 




domingo, 4 de outubro de 2015

Ecstatic Dance

Há uns dias tive uma experiência completamente fora do meu habitat natural. Uma experiência que tinha tudo para ser preconceituosa, vergonhosa, estranha e muito pouco viável, mas mesmo assim vivi-a. 
Vivi-a com uma pessoa, uma amiga que sempre quis ter. Não que a tivesse procurado objectivamente, simplesmente aconteceu. Para mim, estas pessoas que aparecem na nossa vida que nos fazem "pensar e agir para fora da caixa" são essenciais para vivenciar novas experiências que mais tarde nos moldarão positivamente a nossa personalidade.
Naquele dia, quando cheguei àquele local, achei as pessoas diferentes, extremamente descontraídas e felizes. Rapidamente pensaria que estariam a fumar ou beber ou drogar-se. Infelizmente não fui a primeira a pensar isto. Naquele local, onde as pessoas se encontram para dançar com intenção e descalças, não havia fumo e bebidas alcoólicas à venda. 
O objectivo destes encontros é dar asas ao corpo para se movimentarem com total liberdade, sem danças pré-concebidas ou que fiquem bem para as fotografias.
No início fiquei reticente em entrar naquele ambiente que me parecia até extremamente limpo, acolhedor e as pessoas dançavam com uma postura feliz. Mas, rapidamente a música me fez lançar à pista descalça de preconceitos e com o único objectivo de me divertir e dançar sem pensar como estaria a ser a minha figura. 
"Ecstatic Dance foi fundado por Max Pathom, em 2000, no Big Island do Kalani Honua, Hawai. 
Max juntou a sua aprendizagem com Gabrielle Roth - 5 Rythms, com Consciência Corporal do Body Choir, e a sua paixão pela música electrónica nas suas experiências no Burning Man." in Ecstatic Dance Lisboa
A música e a dança realmente enriquecem a nossa existência e os sons de Selecta Alice tornaram-se viciantes e explosivos na pista de dança.
As linhas de orientação são igualmente interessantes:
  1. Dançar com os pés descalços
  2. Sem álcool e sem fumo
  3. Desligar o telemóvel, estar no aqui e agora
  4. Tentar não conversar com ninguém na pista para ajudar a manter o foco no teu corpo
  5. Sentir-se livre para dançar como se quer, sem receios ou vergonha
  6. Se dançares com alguém, no final, agradece-lhe e respeita o espaço de cada um.

segunda-feira, 28 de setembro de 2015

GPS to Gerês

Como sempre não estava nada planeado, só queríamos aproveitar os últimos raios de sol que o início do Outono prometia.
Uma das minhas premissas para uma vida feliz é viajar, visitar novos sítios, conhecer novas culturas e aproveitar pessoalmente o que de bom que estas actividades nos trazem. 
Muitas vezes vejo-me a pensar qual será o próximo país que vou visitar!? O próximo país?? 
Portugal está nas bocas do mundo como destino turístico e muitas vezes minimizamos esse facto. 
Como tal, destino de fim de semana, Parque Nacional Peneda do Gerês.
Devido à sua beleza natural, paisagens extraordinários e vida selvagem, um artigo do jornal "The Guardian" coloca o Parque Nacional Peneda - Gerês em 4º lugar como um dos parques naturais mais belos da Europa (http://valemais.pt/vm/peneda-geres-eleito-um-dos-mais-belos-parques-naturais-do-mundo/).
O ambiente é espectacular! O único objectivo é relaxar, ver paisagens inigualáveis, e desfrutar de uma atmosfera saudável longe da rotina e stress da cidade. Interessante o facto de visitarmos algumas das aldeias e não se ver uma pessoa, no entanto as portas estavam abertas. A confiança é tanta entre todos que é quase uma imposição cultural dos habitantes daquela zona não poluir, respeitar os animais e a vida selvagem e orgulhar-se da reserva biogenética de onde cresceram. 
Existem também imensas actividades radicais e de descoberta no parque. Alguns dos locais imperdíveis são:
  • Miradouro da Pedra Bela
  • Cascata do Arado
  • Aldeia comunitária da Ermida
  • Cascata do Taiti
  • Vila do Gerês
  • Albufeira da Caniçada
  • Aldeia de Campo de Gerês
  • Musei Etnográfico de Vilarinho de Furna
  • Musei da Geira
  • Albufeira de Vilarinho das Furnas
  • Mata da Albergaria
  • Geira Romana
  • Calcedónia
  • Miradouro da Boneca
Ficam algumas fotografias que certamente fazem jus à minha descrição.








Ser madrinha

Chega-se aos 26 anos e as melhores amigas resolvem pregar-nos umas partidas de vez em quando. Começam a "ameaçar" gravidezes e dando indicações futuras de responsabilidades para os novos rebentos. 
Até há uns dias todas as teorias e brincadeiras tinham-se ficado no imaginário do que era ter um pequeno ser no meio de nós. 
É certo que o avançar da idade promove a afastamento devido aos empregos, aos namorados, aos casamentos e as responsabilidades que daí advêm. Mas, há muito que me sentia capaz de ser madrinha de alguém. Já esbocei um pouco esse gostinho de cuidar de alguém durante as praxes académicas em Coimbra. Bem, talvez os cuidados seriam outros, mas certamente que a coloquei a dormir inúmeras vezes e aturei muitas birras ao longo da noite. Para mim, madrinha de alguém significa criar um laço de partilha que dura a vida toda. 
Mas o desafio agora é outro. Muito mais empolgante. Não estando presente constantemente, quero ser uma madrinha exemplar. Quero oferecer-lhe presentes e presenteá-la com a minha presença. Só os melhores amigos confiariam uma bebé a mim, que não tenho jeito nenhum e muito menos posso ensinar alguma coisa aos pais nesta fase. Mas, com toda a certeza que podem contar comigo quase sempre (o quase envolve horário após 10:30h da manhã...hihihihi).
Como tal, resolvi ler alguma coisa sobre o assunto e definir o que é ser madrinha e as principais responsabilidades.
No site Significados,  madrinha é o nome dado a figura de um indivíduo do sexo feminino que se compromete em cuidar e proteger algo ou alguém, a partir do ritual do apadrinhamento.
As relações de madrinha e afilhada são comuns no âmbito religioso. Uma madrinha de baptismo acompanha a criança no ritual de baptismo, comprometendo-se a assistir e ajudar na educação do seu afilhado, como se fosse uma segunda imagem materna da criança. 
No site Just Real Moms, descobri alguns dos "mandamentos" para se ser uma boa madrinha e são os seguintes:
  • Estar presente, especialmente em datas simbólicas como aniversários por exemplo;
  • Ser amiga e conhecer os gostos da afilhada;
  • Procurar criar momentos particulares com a criança;
  • Assumir um compromisso, ajudando na educação da criança;
  • Não mimar a criança, respeitando os limites impostos pelos pais;
  • Presentear com afecto;
  • Sentir um verdadeiro amor pela afilhada, ficando tão emocionada quanto os pais nas primeiras conquistas e estando junto tanto nos bons como maus momentos.
Obrigada pelo desafio, espero estar à altura! :)


quinta-feira, 3 de setembro de 2015

Estação nova, vida nova

Como o aproximar do final de Verão, multiplicam-se as calorias ganhas derivadas das férias  e prepara-se a nova época de indomentária. Fazem-se contas aos gastos e pensam-se em projectos futuros. Para mim esta é a melhor época para se mudar alguma coisa. 
Uma alimentação mais equilibrada, deixar de fumar e fazer exercício físico fez perder à Adele 30 quilos! Portanto ainda há esperança para as comuns mortais que querem perder aqueles 5 ou 6 quilinhos a mais.
Mas esta nova época não significa só tentar pensar no bem estar físico. Enriquecermo-nos culturalmente faz parte dos projectos futuros profissionais e pessoais.
Durante as semanas de ausência preocupei-me em experimentar novos pratos, ir a novos sítios e passar tempo com os amigos que já não via a algum tempo.
Agora que começou o grande mês de Setembro, que venham as grandes mudanças, as grandes festas e os novos projectos!


domingo, 16 de agosto de 2015

A minha visão dos ídolos

Sempre gostei deste género de programas de música. Além de se diferenciar das rotineiras 1500 novelas que dão durante o dia, fazem despoletar verdadeiras vedetas nacionais que se escondiam atrás da TV lá de casa.
De todos os programas acho que este sem dúvida se destaca pela globalidade de alta qualidade.
Boas músicas, boas vozes, boa onda e muito talento. 
Começo com o Paulo Sousa. Tem óptima qualidade vocal, tem escolhido óptimos temas. Está sempre bem, demasiadamente sempre bem e sempre certinho. Na minha opinião o papel do bonzinho não lhe assenta que nem uma luva e por isso não é o meu favorito. 
João Couto. Espero que tenha uma esplêndida carreira musical e espero que não seja em Portugal. Infelizmente foram poucos os grandes artistas que adquiriram a notoriedade que realmente mereciam aqui e muito menos ao vencer um programa destes. 
Luis Travassos tem piada, muita piada mesmo. A voz rouca, é giro e apelar à música portuguesa é o que lhe dá a oportunidade de ainda estar na competição.
A Sara Martins tem tudo para ser um ícone nacional e internacional. Uma presença incrível, uma voz inesquecível, muito estilo e uma imagem ideal. 
Agora, vamos ver quem vai vencer e o que vão fazer com esta oportunidade.



sexta-feira, 14 de agosto de 2015

A febre do futebol

Seguramente a época mais feliz da minha vida (e também a mais inocente) foi quando partilhava o amor pela mesma camisola do que as minhas companheiras de luta. 
Nunca ganhámos nada.
Éramos felizes por poder correr juntas por um objectivo inatingível. 
Conto isto, porque esse mesmo objectivo inatingível, foi alcançado pelo clube da "terra". O CDT (clube desportivo de Tondela) conseguiu chegar à primeira liga de futebol e promete manter-se.
Não posso dizer que seja fixada em futebol até porque, nem tão pouco sei o nome de todos os jogadores, ou a táctica utilizada em todos os jogos. Mas de facto, é um orgulho poder dizer que nascemos neste concelho "perdido" nas terras de Viriato e que se pode continuar a sonhar com mais vitórias.
Não vamos ser hipócritas! Crescemos a ouvir falar das vitórias do Benfica ou do Sporting ou do Porto. Mas, hoje em dia, o que une muita gente da cidade nas conversas e no convívio é o clube onde os viu nascer. 
Hoje, durante o jogo, Tondela estava silenciosa, mas no estádio Municipal de Aveiro fez-se sentir o que somos capazes de fazer. 

Finalmente vi o Zambujo

Feira de São Mateus 2015

Finalmente vi o António Zambujo ao vivo! Adoro as músicas, adoro a sonoridade da sua voz e, após este concerto, fiquei fascinada também pela pessoa.
Apesar do concerto requerer um ambiente mais intimista, facilmente todas as pessoas, fãs e menos fãs, se deliciaram com a simpatia e a capacidade de ele nos fazer tocar com as suas músicas.
As mais conhecidas, rapidamente todos cantavam unissonamente, e as restantes eram acompanhadas com as percussões mais tradicionais de todas, as palmares. 
Nem o frio,  nem a chuva iminente, fizeram as pessoas se afastar.
Voltarei a um concerto dele, garantidamente. 
Ficam aqui as minhas favoritas:




quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Alojamento gratuito por menos solidão na velhice

Dada a minha área de formação, sempre tive uma certa predilecção pelos mais velhos. 
Penso que as crianças (infelizmente nem todas) detêm toda a atenção nos cuidados de saúde e de educação e nos esquecemos muitas vezes de quem nos criou, quem nos fez crescer sem as mesmas condições de agora.
Sempre acreditei numa utopia de fazer "rentabilizar" o conhecimento dos mais velhos e poder dar-lhe o que eles mais necessitam nesta fase, companhia.
Fiquei surpreendida e muito feliz por existir este projecto, na cidade que me formou. 
O projecto consiste em dar alojamento gratuito a estudantes que tenham perfil e ajudem nas tarefas dos mais idosos que vivem sozinhos na cidade.
Assim ajudam os estudantes que têm dificuldade económicas e combatem a solidão nos mais velhos. 
Aqui está o link para mais informações:
http://www.empregopelomundo.com/formacao-2/projecto-lado-lado-aproxima-estudantes-e-idosos-em-coimbra/


terça-feira, 11 de agosto de 2015

Bronz'ientes

Um dos objectivos de Verão é ficar bronzeada saudavelmente. Sempre me mantive fiel às indicações de protecção solar e ingerir líquidos durante a exposição.
Mas de facto, existem numerosos artigos que indicam que uma alimentação saudável nesta época e privilegiando certos alimentos, ajudam a manter uma pele uniformemente bronzeada a e saudável.
No blog Saber Viver encontrei este artigo que refere que os alimentos ricos em betacaroteno ajudam a prolongar e a manter o bronzeado e previnem o envelhecimento precoce da pele.
Esses alimentos são:

  • abóbora
  • agrião
  • batata doce
  • beterraba
  • bróculos
  • cenoura
  • couve
  • espinafres
  • laranja
  • tomate

segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Feira de São Mateus

" A Feira de São Mateus é a mais antiga feira franca da Península Ibérica e uma marca de Viseu com 623 anos!" in http://www.feirasaomateus.pt/feirasaomateus.php
E, como tal, faz parte do quotidiano de centenas de pessoas da região, assim como os seus imigrantes que caracterizam as suas terras durante o Verão!
Este ano a diversão dura de 7 de Agosto a 13 de Setembro.
A não perder...

  • dia 12 de Agosto: Agir
  • dia 13 de Agosto: António Zambujo
  • dia 14 de Agosto: Pedro Abrunhosa
  • dia 15 de Agosto: Tony Carreira
  • dia 20 de Agosto: Os Azeitonas
  • dia 22 de Agosto: Xutos & Pontapés
  • dia 28 de Agosto: Daniela Mercury
  • dia 29 de Agosto: Anselmo Ralph
  • dia 3 de Setembro: Tiago Bettencourt
  • dia 5 de Setembro: Diabo na Cruz
  • dia 6 de Setembro: D.A.M.A
  • dia 12 de Setembro: José Cid
Restante programação em http://www.feirasaomateus.pt/eventos.php


"A força do amor - Rita Pereira"



Comprei pela primeira vez a revista da Cristina Ferreira. Tentei comprá-la em várias papelarias no Algarve e em Lisboa, estando quase em todo o lado esgotado. 
De facto a história em torno de Rita Pereira sempre suscitou muita curiosidade. Uma das actrizes mais mediáticas e talentosas de Portugal, falou do que nunca tinha falado acerca do falecido Angélico. 
À parte da fatídica história que acabou por terminar com um eventual reencontro de amor de ambos, fico triste por um enfermeiro fazer negativamente parte da entrevista. Aparentemente disse a Rita Pereira que o Angélico sobreviver é como um tetraplégico voltar a andar de bicicleta. Lamento o comentário, visto que, além de ser uma pessoa de quem se estava a falar, era também uma figura pública e coisas deste género denigrem uma classe que a maior parte das vezes faz o oposto. 
Gostei da entrevista, mas gostei ainda mais das fotografias e da qualidade do papel. Valeu os 3 euros. 



O que não fazer no Algarve

O Algarve é um destino turístico de excelência para muitos portugueses e estrangeiros onde, as magníficas praias "quase" paradisíacas conquistam de dia, e os "spot's" musicais, conquistam de tarde e de noite!
Há anos que visito as terras algarvias durante o Verão e não me lembro de ter presenciado tamanha publicidade enganosa relativamente a um dos locais mais mediáticos do momento. 
Búzios - Portimão, antigo Meo Spot, onde já fui muito feliz, revelou-se um autêntico ultraje. 
Entrou-se perto das 2h da manhã e já se previa que não se estaria por lá durante muito tempo. 
O espaço fazia-me lembrar um baile de finalistas mal frequentado, a zona vip fazia quase chorar de tão pouca gente divertida (upssss só lá estava a magrela Merche Romero, mal a vi). 
Havia tão pouca fila para os bares de bebida rasca que os empregados dançavam loucamente ao som de rfm beach parties.
Para não bastar, com tantos seguranças e empregados sem fazer nada, acho inadmissível dois indíviduos a urinarem a uns metros de mim para o espaço interior do búzios, sem ninguém lhes dizer nada. 
E acabámos todos por ser expulsos às 5:23h da manhã. 
Como é óbvio, mal víamos as meninas a publicitarem o espaço durante a tarde na praia, corríamos para o lado oposto.
Até nunca mais, Búzios - Portimão. 

http://www.mysound-mag.com/2015/06/cartaz-buzios-portimao-2015.html

sexta-feira, 31 de julho de 2015

Gelatarias a não perder

É certo e sabido que os gelados e o Verão estão intimamente ligados. E, se já provaram a gama toda da OLÁ, ficam aqui uns que não podem perder.
No site NiT descrevem algumas das gelatarias que podemos encontrar na capital, onde não vão faltar sabores e tipos de gelados para qualquer gosto. 

Paletaria




















Weeel




















Gelateiro D'Alfama




















Santini

































Gelato Davvero














Artisani

















Para "matar o bicho"

Creio ter um grave problema...
Quando tenho fome entre as refeições, consigo devorar pacotes de bolachas cheias de chocolate ou quilos de batatas fritas! Nunca mas nunca me lembro de snacks saudáveis que podemos comer e igualmente saborosos.
Aqui estão umas dicas de qualidade para "matar o bicho":

  • 1 banana + 15g de manteiga de amendoim (pode-se fazer pequenas "sanduíches")
  • 1 maçã + 30g de queijo baixo em gordura
  • 150g de mirtilos azuis + 1 iogurte baixo em gordura
  • 1 cenoura cortada aos pedaços + 45g de hummus (que nunca ninguém sabe o que é e aparece em todo lado - receitas de hummus)

Pequenos - almoços na Capital

Não sei se já toda a gente passou por isto, mas quando os pais vêm visitar os filhotes adoram acordar cedo e aproveitar o dia, mesmo que seja ao fim de semana!
E nós, que também queremos disfarçar o mau-humor matinal, levamo-los a sítios fantásticos, com vistas espectaculares mesmo que seja ao pequeno-almoço.
Mas, como não é natural que isso aconteça, tive de ir pesquisar nuns blogs, para que, da próxima vez consiga surpreender ainda mais os pais.
Quiosque do Ken, fala de uns sítios fantásticos para iniciar o dia, segundo ele, que nem uns lambões:

Algumas imagens para abrir o apetite ... 


International Design Hotel
L'Éclair

Tartine

Choupana
Pastelaria de Versailles

As melhores séries do ano

Chega o Verão e o que apetece é estar na rua, a beber algo fresquinho e a falar com amigos, mas, na verdade nem sempre isto pode acontecer. Sem falar nos 400.000ºC que estão a certas horas na rua e o facto de não ter uma piscina ou praia perto para nos podermos refrescar, faz-nos ficar em casa a "devorar" séries.
E, segundo NiT, as 15 melhores séries do anos até agora são:

  1. House of cards
  2. A guerra dos tronos
  3. Mad Man
  4. True Detective
  5. Better Call Saul
  6. Louie
  7. Wolf Hall
  8. Last Week Tonight
  9. Broad City 
  10. The Americans
  11. Sense8
  12. Veep
  13. Silicon Valley
  14. Bloodline
  15. The Jinx

Boas férias :)

Missão - Proteger do sol

É notório que a exposição solar tem muitos benefícios, relativamente ao aporte correcto de vitamina D, essencial para o corpo humano e que a sua ausência pode proporcionar uma série de complicações.
Esta hormona é uma forma simples e barata de optimizar a saúde, não fosse ela controlar 270 genes, inclusive células do sistema cardiovascular.
Alguns alimentos também são fonte de vitamina D, mas a exposição solar é a principal responsável.
Os benefícios comprovados da vitamina D são o de fortalecer os ossos, proteger o coração, promover uma gravidez segura, controlar e prevenir os diabetes e para os músculos.
Mas, apanhar algum sol faz bem, no entanto não significa que longos banhos de sol façam melhor.
Portanto:
  1. É importante que haja uma boa e eficaz protecção solar assim como uma prevenção de danos oxidativos provocados pelas radiações ultravioletas. Para saber se os fotoprotectores têm este tipo de protecção, no rótulo das embalagens deve saber se contém vitamina E, polifenóis do chá verde, betacarotenos, resveratrol, butil hidroxianisol, butilo hidroxitolueno e extracto de vegetais como o de alecrim, ácido fítico, licopeno, extacto de romã, de tamarindo ou pignogenol. 
  2. Também não se deve ser poupada no protector solar! Deve-se colocar uma quantidade razoável antes da exposição solar cerca de 20 a 30 minutos e de 2 em 2 horas. Se um frasco de 200ml durar mais de 10 dias, significa que não se está a proteger devidamente.
  3. Todos os fotoprotectores que protegem tanto os raios UVA como UVB têm como mínimo SPF15, portanto nunca se deve optar por um índice de protecção inferior a este. 
  4. Um ponto importante relativamente aos fotoprotectores resistentes à água é que os water-resistant não perdem a eficácia depois de 40 minutos dentro de água e os waterproof aguentam mais de 80minutos. 
  5. É importante ter cuidado com a luz reflectida, visto que a luz reflecte na areia atingindo a pele mesmo na sombra, por isso, é importante usar óculos de sol, chapéus ou bonés. 
http://thediaryofateenager.blogs.sapo.pt/depois-nas-ferias-23502
http://www.portaldasaude.pt/NR/rdonlyres/E2E3DF84-FE70-472B-AD42-E02900D77CEE/0/25_Protectores_Solares.pdf

segunda-feira, 27 de julho de 2015

Belo fim de tarde

Adoro esplanadas, adoro sol, adoro as belas vistas de Lisboa, adoro poder ter uma bela companhia e boa comida a acompanhar. 
E quase sem querer descobrimos um sítio incrível que mal se fazia sentir o calor dada a vista e os jactos de água que emanavam por cima de nós!
O noobai café fica no Miradouro do Adamastor em Santa Catarina. 
Aqui fica o site: www.noobaicafe.com





sexta-feira, 24 de julho de 2015

Como conservar legumes e fruta

Quem vive sozinha como eu, sabe que um dos maiores pesadelos é estragar comida, ou ter que ir várias vezes ao supermercado comprar pequenas porções.
E, no blog Casal Mistério, aparecem 5 dicas para conservar fruta e legumes durante mais tempo.


O excesso de frio faz com que o tomate apresente aquela textura farinhenta, portanto deve-se conservar o tomate num local fresco e seco e afastado da outra fruta, visto que acelera o seu apodrecimento.


Cobrir a ponta dos cachos com as bananas faz com que durem mais 3 a 5 dias. 


Guardar as ervas aromáticas no frigorífico, num copo de água e com um saco a cobrir. Durarão cerca de uma semana.


Se se embrulhar alguns vegetais em papel de alumínio e forem conservados no frigorífico, vai protegê-los da luz e permitir que o ar circule e que os gases que prejudicam os vegetais se libertem. 

Vamos falar de ópera

Fui há pouco tempo ao concerto de encerramento da XII legislatura.
O primeiro pensamento foi... comemora-se tudo nesta cidade e aparentemente em grande. 
Penso nunca ter estado num ambiente musical como aquele.
As pessoas, quase todas mais velhas, estavam atentas a aclamarem tal sonoridade vocal e instrumental. Os efeitos visuais eram incríveis...
E como estive lá muito pouco tempo, resolvi pesquisar mais e ouvir um pouco mais.
E os vídeos falam por si. Absolutamente extasiantes!

















quinta-feira, 23 de julho de 2015

Amy Winehouse - 4 anos depois


Uma canção marcante, uma voz intensa e uma vida imensamente alucinante.
Assim descreveria Amy Winehouse, após 4 anos da sua morte, com apenas 27 anos.
A vida foi demasiado dura para ela, e a música teve um papel crucial e ao mesmo tempo corrosivo no seu estado de espírito.
Chega hoje um documentário aos cinemas portugueses acerca dos turbulentos anos de vida de Amy. 

Cerveja gelada em poucos minutos?

Estava a ler um blog que gosto muito quando me deparo com um post "especialmente para homens" e um discurso super machista acerca da bela da cervejinha fresca!
Caso não saibam há muitas raparigas/ mulheres por aí, que não dispensam este refresco nos dias de maior calor.
Portanto, torna-se um assunto passível de ser discutido por ambos os sexos. E, que muitas vezes gera muita confusão. 
"Vamos comprar cerveja, mas não vai ficar fresca a tempo do jantar"
"Já meteram a cerveja no frigorífico? Não????"
Aparentemente, aqui estão as dicas para refrescar a cerveja em pouco tempo.

http://www.casalmisterio.com/como-gelar-uma-cerveja-em-tres-minutos-108237
1- Enrolar a garrafa ou a lata numa folha de papel de cozinha molhada, e colocar no congelador. 15 minutos está gelada e 30 minutos depois está congelada.
http://www.casalmisterio.com/como-gelar-uma-cerveja-em-tres-minutos-108237
2- Para gelar em apenas 3 minutos, colocamos as garrafas num alguidar com gelo, água, 1 litro de álcool e meio quilo de sal.
http://www.casalmisterio.com/como-gelar-uma-cerveja-em-tres-minutos-108237


terça-feira, 21 de julho de 2015

Chá de bebé - picnic

Não foi fácil combinar as coisas à distância... Não foi fácil entender o objectivo de algo que eu nunca tinha presenciado! 
Mas, foi tudo pensado com enorme carinho e dedicação, mesmo com poucas horas de sono!
A ideia do chá de bebé - pic nic foi incrível e o espaço era acolhedor e relaxante! Uma boa seleção de música, comes e bebes que cada uma trouxe e muitas prendinhas para a princesa que aí vem! 
Tenho a certeza que a ideia vai "pegar" e que este é um óptimo evento para juntar as amigas na nova fase! 


segunda-feira, 20 de julho de 2015

Festa para todos os bolsos

Se os grandes eventos festivaleiros (e mais caros) já deram muito que falar, para quem não conseguiu bilhete ou dinheiro para ir, ainda existem muitos eventos de entrada livre ou preços muito económicos.
O que eu mais gosto é o Meo Out Jazz, em Lisboa (e ao que fui mais vezes). Boa música, bom ambiente e sempre boa disposição em qualquer ponto da cidade. 
Festival Mêda +, na Guarda.
Agitágueda, em Águeda.
Marvão Music, festival de música clássica.
Festival Músicas do Mundo, em Sines, Porto Covo.
Festival Bons Sons, Tomar.
Festival do Crato.
Sol da Caparica, na Costa da Caparica.
Lisbon-on, algo a não perder em Setembro na capital.


quarta-feira, 15 de julho de 2015

Esplanadas e terraços em Lisboa

Com dias de sol fantásticos, apetece estar na rua a usufruir da bela vista e de uns belos petiscos, se possível!
Mas como se tem que trabalhar até ao fim de semana, ficam aqui algumas ideias para quem tem um tempinho livre e vive perto de Lisboa ou está de visita.
Já fui a algumas das esplanadas e terraços e dá vontade sempre de ir visitar mais um e apreciar um ângulo diferente desta cidade maravilhosa!

http://www.lisbonlux.com/magazine/esplanadas-em-lisboa.html

http://www.lisbonlux.com/magazine/the-10-best-rooftop-bars-and-terraces-in-lisbon/

terça-feira, 14 de julho de 2015

Boa noite, bons sonhos e boa música

Há sempre espaço para mais um novo cantor, banda ou estilo diferente.
Gosto muito de ouvir estes irmãos Australianos.
Boa noite*

Calorias do menu do Macdonalds

Toda a gente já sabe, que ir ao Macdonalds é dar uma facada em qualquer dieta e aumenta significativamente a possibilidade de termos um AVC nesse dia.
Mas afinal quem é que já contou as calorias que se ingerem numa refeição?
O blog NiT New in Town analisou alguns dos produtos e os números são assustadores!
Por exemplo eu, com o meu sempre Menu BigMac, com batata frita, molhos e a tarte de maçã no final (não contabilizei o sumo) consumo 1148 calorias.
Quase tantas as que eu precisava para o dia inteiro.
Vejam no artigo as calorias de cada um dos produtos analisados.

http://www.nit.pt/article/07-14-2015-quantas-calorias-tem-o-menu-do-mcdonalds

O renascimento do warez...

Muita gente se manifestou relativamente a um dos sites mais conhecidos de filmes e séries online.
Tentei procurar várias vezes algum que se pudesse equiparar mas não encontrei.
Apesar de mais fraco e menos organizado, este site oferece exactamente aquilo que procuramos... para quando não temos nada que fazer! :)

http://toppt.net/

Receita de Couscous de legumes e atum

Para quem vive sozinha e sempre se habituou a ter os pais ou avós a tratarem-lhe das refeições é muito difícil ter ideias novas ou tempo para confeccionar manjares dignos dos Deuses.
Estou longe disso, mas gosto de experimentar, inventar (quase sempre corre mal) e sobretudo tentar fazer novos pratos que vejo no local de trabalho, nos restaurantes ou blogs.
Como tal, já tinha comido e visto tanta gente a comer couscous que resolvi fazer.
Aqui vai:

  • Curgete (poucas calorias e muito hidratante) cortada às rodelas e colocadas numa frigideira com alho 
  • Atum e tomate posteriormente
  • Colocar por fim as delicias do mar
  • O couscous pelos vistos tem diversas formas de fazer, mas eu fervi água com sal e noutra frigideira coloquei o couscous com alho e posteriormente a água a ferver e ia experimentando para não exagerar na sua hidratação.
  • Colocar um pouco de sal durante a confecção e coentros de preferência frescos


Praia exótica em Portugal

Existem muitas ideias e muitas ideias caras para se sobreviver a este Verão... Se dermos uma vista de olhos pelos famosos, os destinos turísticos são quase sempre noutro país ou noutro continente.
Mas, como temos de viver o resto do ano, existem opções turísticas que passam por Portugal e expostas a nível internacional.
O blog Grease and Glamour escolheu algumas das praias mais exóticas do mundo e uma delas é Portuguesa e, no meu caso, que nem sequer conheço.

Benagil, Algarve, Portugal
Fotografia de www.joelsantos.net
A fotografia fala por si, e as imagens destas grutas criadas pela erosão do mar, no Algarve, no concelho de Lagoa, são partilhadas pelo mundo inteiro.